社員インタビュー INTERVIEW

INTERVIEW

太田 武男Ota Takeo

入社年数 2010年

担 当 :店舗マネジメント
業務内容:担当エリア内にある店舗(13店舗)の管理

好きなねりものランキングBEST3

おすすめアレンジ

レンコンあられは酢豚風の黒酢ソースがしっかりきいているので、「あと一品欲しい」というときのお弁当のおかずに最適です。

NO.1 レンコンあられ
レンコンと玉ねぎが入ったカネサダ一押しのお惣菜。黒酢を使ったソースが味の決め手です。
NO.2 海老はんぺん
まわりは海老の衣でサクッとしているのに、中の白いはんぺんはホワホワ。この食感が堪りません!
NO.3 ちぎり揚げ
季節商品のちぎり揚げは北海道産のじゃがいもやそら豆など、旬の食材を楽しめるのが魅力!

1日のスケジュール

店舗の1日

08:00 オープン1時間前に出勤・製造開始
08:30 商品のパック詰め、商品陳列
10:30 来店客が増えるため接客・販売を強化
16:00 揚げたて商品を追加で陳列
17:00 お買い得シールを貼り販売を強化
19:00 閉店 売上管理、発注

インタビュー

かね貞を選んだきっかけを教えてください
以前は調理師として居酒屋などで働いていましたが、昼の仕事がしたいと思い転職を決意。かね貞なら「食」に関わる仕事ができると思い入社しました。
販売スタッフの仕事の魅力を教えてください
「午前だけ」「夕方まで」など、パートで働く主婦の方はみなさん自分のペースで働いています。シフト制で休みたいときにしっかり休めるのも魅力だと思います。
かね貞のここが好き!
店舗によってやり方がそれぞれ違ったり、店舗スタッフの声から新商品が生まれたり、一定のルールはあるものの自発的な取り組みを歓迎する風土が好きです。
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